Переболевшим коронавирусной инфекцией людям рекомендуется включить в рацион перец, особенно болгарский. С таким советом выступил диетолог Андрей Князьков (Россия). По его словам, по содержанию витамина С с болгарским перцем может сравниться только шиповник.В эфире телеканала «Санкт-Петербург» специалист отметил, что все виды перца содержат полезные вещества — алкалоиды, поэтому любой перец поможет организму быстрее восстановиться после заболевания. В черном перце, например, содержится пиперин, который улучшает работу иммунной системы.В свою очередь фитотерапевт, кандидат биологических наук Михаил Лущик (Россия) также считает, что для восстановления после коронавирусной инфекции необходимо добавить в рацион перец — красный, черный или длинный. По словам специалиста, перец усиливает кровообращение, согревает и помогает вымывать вредные продукты.
Источник:
